von ADEvita | Jan 2, 2021 | ERNÄHRUNG, Fermentation, Hauptspeisen, Snack
Wie kann man das neue Jahr besser beginnen, wie mit selbstgemachten Piroggen? Für unsere Familie ist diese Leckerei immer etwas ganz besonderes. Denn das Gericht hat eine Familiengeschichte. Unsere Oma hat die Pirogies immer zu besonderen Festtagen gemacht. Dazu...
von ADEvita | Dez 6, 2020 | ERNÄHRUNG, Hauptspeisen
Heute möchte ich euch ein tolles Grundrezept zur Weiterverarbeitung von gekochten Kartoffeln zeigen: Schupfnudeln. Traditionell essen wir Schupfnudeln mit Sauerkraut. Dieses Gericht eignet sich somit auch, um dein selbst fermentiertes Kraut zu verarbeiten. Du kannst...
